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Webinar 19 de febrero de 2021 Andreu Genestra

2.400$

Andreu Genestra nació en Inca (Mallorca) en 1983. Chef del restaurante que lleva su nombre en el hotel Predi de Son Jaumell (Capdepera) ha sido reconocido en 2015 con la preciada estrella Michelin.
En Palma, ha abierto las puertas de Aromata, una cocina más sencilla, pero con la misma esencia: producto local, cuidada elaboración y tradición mallorquina en la cocina, lo que al él le gusta llamar “cuina de la terra”. Andreu Genestra empezó su andadura un Iberostar con 16 años. En ese momento su pasión arrancó cuando cursó los estudios en la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears para luego trabajar en los mejores hoteles de la isla.

Temática:

Día 19/02/2021

Horario: 16:30 a 19:30 horas

Incluye Diploma acreditativo digital

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