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República Dominicana

Masterclass 23 de febrero de 2022 Fernando Pérez Arrellano

50USD160USD

TEMÁTICA: Cocina creativa: Platos más representativos de Zaranda.

La cocina de Fernando, premiada con 2 estrella Michelin, se disfrutaba en Madrid hasta que trasladó su Restaurante Zaranda a Mallorca.

Su cocina de autor refleja su “creatividad y experiencia”, y está basada en productos locales de temporada. En 2006 llega la primera estrella Michelin, dos soles de la guía Repsol, y los sucesivos galardones de la guía “Lo Mejor de la gastronomía “Al Grande del Mañana 2008” y a “La Innovación Técnica y Conceptual 2009” lo avalan

Temática: Cocina creativa: Platos más representativos de Zaranda.

Día 23/02/2022

Horario: 4:30 a 7:30 p.m.

La Masterclass presencial incluye la entrada al Congreso del día correspondiente y un acceso a foto con el Chef.

Esta Masterclass está Certificada por ASCAIB y Masterclass Courses.

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