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MASTERCLASS PRESENCIAL

En el salón para las MasterClass también se celebrarán las MasterClass Presenciales.
Los pases son de apróximadamente tres horas, de manera individual, e incentivan la mezcla de ingredientes, técnicas y culturas de ambos países.

Masterclass Courses ( www.masterclass.courses ), es la empresa Española Certificadora de las MasterClasses del congreso gastronómico SABORFUSION en República Dominicana, con más de 25 años de experiencia formando a alumnos de todo el mundo, en la cual, en dicho Certificado, también lo certificará  ASCAIB (Asociación de cocineros afincados en las Islas Baleares ( www.ascaib.com )  y nos avala la empresa Afuegolento.com (www.afuegolento.com ), la página web gastronómica más antigua en España.

17 DE FEBRERO 2021

KOLDO ROYO

09:30 a 10:30 horas

Ponencia para marca.

10:30 a 1:30 horas

MasterClass de Koldo Royo

Fernando Pérez Arellano

04:30 a 05:30 horas

Ponencia para marca

05:30 a 07:30 horas

Masterclass de Fernando Pérez A.

18 DE FEBRERO 2021

Abel Valverde Pareras

09:30 a 10:30 horas

Ponencia para marca.

09:30 a 10:30 horas

 La escelencia en el servicio tras el Covid -19

Antonio Bachour

04:30 a 05:30 horas

Ponencia para marca

05:30 a 07:30 horas

Bachour in Color (Creación y coloreado de bombones).

19 DE FEBRERO  2021

Maria Marte

María Marte

09:30 a 10:30 horas

Ponencia para marca

10:30 a 01:30 horas

Masterclass de María Marte. 

Andreu Genestra

04:30 a 05:30 horas

Ponencia para marca

05:30 a 07:30 horas

Temática:

Al finalizar cada MasterClass se entregarán los diplomas y fotos correspondientes en el Photocall del salón.

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